Tính Kháng Khuẩn Của Mật Ong Manuka
Mật ong Manuka đã được coi là một loại “thuốc” và “siêu thực phẩm” tự nhiên nhờ vào các đặc tính sức khỏe và tinh tế của nó. Mặc dù các cơ chế đằng sau các hiệu ứng điều trị của nó vẫn đang được nghiên cứu, các nghiên cứu trong những năm qua đã chỉ ra sự tương quan trực tiếp giữa các đặc tính kháng khuẩn và nồng độ methylglyoxal (MG) cao, một hợp chất hữu cơ tự nhiên được tìm thấy trong mật ong Manuka.
Manuka Honey và Viêm Amidan
Hầu hết mọi người đã từng trải qua nhiễm trùng đường hô hấp trên, thường được gọi là “viêm họng”. Nhiễm trùng do vi khuẩn *Streptococcus* gây ra. Có nhiều loại streptococci khác nhau, và các nhiễm trùng có thể thay đổi từ nhẹ đến nghiêm trọng. Viêm họng, gây ra bởi vi khuẩn *Streptococcus pyogenes*, có thể lây lan khi một người bị nhiễm bệnh ho, hắt hơi hoặc chia sẻ thực phẩm và đồ uống với người khác.
Manuka Honey và Nhiễm Trùng Đường Tiêu Hóa
*Escherichia coli* (*E. coli*) là một loại nhiễm trùng đường ruột, thường là ruột non. Các triệu chứng bao gồm co thắt dạ dày đau đớn, tiêu chảy và buồn nôn. *E. coli* có thể được tìm thấy trong thực phẩm bị nhiễm bẩn, chẳng hạn như thịt bò xay chưa nấu chín, rau hỗn hợp sẵn sàng ăn, bột sống, bột thô và sữa thô.
Kết Luận
Tính kháng khuẩn của mật ong Manuka có thể là một con đường tự nhiên và mạnh mẽ để giảm nhẹ và loại bỏ một loạt các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, chẳng hạn như vết thương nhiễm trùng, viêm họng và hơn thế nữa.
