Giới thiệu
Vào tháng 11/2025, Comvita công bố một bước tiến quan trọng trong dự án hợp tác ba năm với Aston University (Anh). Hai bên đang khai thác những đặc tính kháng khuẩn độc đáo của mật ong Manuka nhằm góp phần giải quyết thách thức toàn cầu về kháng thuốc kháng sinh (AMR).
Công thức đột phá
Nhờ sự hợp tác chặt chẽ, các nhà khoa học đã tạo ra một công thức mật ong Manuka đột phá – mạnh hơn hẳn so với mật ong Manuka nguyên chất. Các kết quả thí nghiệm sớm cho thấy công thức này tiêu diệt hiệu quả nhiều chủng vi khuẩn chịu kháng thuốc nặng, trong đó có MRSA và các nguyên nhân chính gây nhiễm trùng bệnh viện trên toàn thế giới.
Bạn có biết? Hoạt tính mạnh mẽ của mật ong Manuka chủ yếu đến từ hàm lượng methylglyoxal (MGO) cao – một chất có khả năng phá hủy DNA và protein của vi khuẩn. (Nghiên cứu, 2020)
Ngữ cảnh toàn cầu – Tuần Nhận Thức Về Kháng Thuốc Kháng Sinh Thế Giới
Thông báo này đồng thời trùng với World Antimicrobial Resistance Awareness Week, nhấn mạnh tầm quan trọng của hợp tác khoa học quốc tế và cam kết chung trong việc tìm ra giải pháp mới, hiệu quả và phù hợp với mọi khu vực.
Tiếng nói của các chuyên gia
- Tiến sĩ Jonathan Cox – Phó giáo sư Vi sinh, Aston University, Anh
- Đại sứ Iona Thomas, Đại sứ Anh tại New Zealand
- Tiến sĩ Jackie Evans, Giám đốc Khoa học, Comvita
Một mô hình hợp tác khoa học quốc tế
Đại sứ Iona Thomas nhấn mạnh quan hệ hợp tác này là ví dụ tiêu biểu cho những gì các bên trên thế giới có thể đạt được cùng nhau. Bà khẳng định kháng thuốc kháng sinh là một trong những thách thức sức khỏe nghiêm trọng nhất thời đại và sẽ cần những suy nghĩ sáng tạo, vượt qua ranh giới quốc gia.
Pro‑Tip: Khi đối mặt với AMR, hãy cân nhắc giải pháp dựa trên thiên nhiên như mật ong Manuka bên cạnh các loại kháng sinh truyền thống để mở rộng kho vũ khí điều trị.
Milestone cho đổi mới sức khỏe tự nhiên
Tiến sĩ Jackie Evans mô tả bằng sáng chế này là cột mốc quan trọng trong sứ mệnh của Comvita: đưa khoa học mật ong Manuka lên một tầm cao mới, khai thác tối đa tiềm năng hỗ trợ sức khỏe toàn cầu. Bà nhấn mạnh rằng đây là minh chứng cho khoa học và thiên nhiên cùng nhau tạo ra giá trị, đồng thời là mẫu mực cho các quan hệ đối tác doanh nghiệp‑trường đại học.
Bạn có biết? Các nghiên cứu in‑vitro cho thấy mật ong Manuka hoạt động mạnh chống lại ESBL‑producing E. coli, carbapenemase‑producing Klebsiella pneumoniae và multidrug‑resistant Pseudomonas aeruginosa – những bệnh nhân thường khó điều trị bằng kháng sinh thông thường. (PMCID: PMC7694208)
Hướng tới thực tiễn lâm sàng
Thành tựu này mở ra cánh cửa cho việc nghiên cứu sâu hơn về các đặc tính độc đáo của mật ong Manuka, từ phòng thí nghiệm tới ứng dụng thực tế. Comvita cam kết tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu để chứng minh lợi ích của mật ong Manuka và khám phá các phương pháp mới hỗ trợ sức khỏe toàn cầu, luôn dựa trên tính trung thực khoa học, hợp tác và tôn trọng thiên nhiên.
Pro‑Tip: Khi dùng vải băng y tế chứa mật ong Manuka (ví dụ: các băng gối làm từ calcium‑alginate), không chỉ giảm tải vi khuẩn mà còn ngăn chặn sự hình thành biofilm, giúp vết thương lành nhanh hơn và giảm viêm. (MDPI, 2023)
Bạn có biết? Kết hợp mật ong Manuka với một số kháng sinh (oxacillin, rifampicin, linezolid, imipenem, gentamicin) có thể khôi phục độ nhạy cảm của các chủng kháng như MRSA, giúp giảm liều dùng kháng sinh và giảm tác dụng phụ. (Nghiên cứu, 2020‑2022)
Những điểm nổi bật
| Insight | Evidence |
|---|---|
| Hoạt tính phổ rộng | Hiệu quả đối với vi khuẩn Gram‑dương & Gram‑âm kháng thuốc (MRSA, ESBL‑E. coli, Klebsiella kháng carbapenem, MDR P. aeruginosa). |
| Synergy với kháng sinh | Giảm liều kháng sinh cần dùng; khôi phục độ nhạy cảm của MRSA. |
| Gián đoạn biofilm | Ngăn chặn sự hình thành biofilm trên vết thương và thiết bị y tế. |
| Ý nghĩa lâm sàng | Mật ong Manuka y tế (ví dụ Medihoney) đã giảm nguy cơ nhiễm trùng ống thông trong các nghiên cứu in‑vivo. |
| Giải pháp tự nhiên, an toàn | Giá trị không‑hoá chất, dễ tích hợp vào quy trình điều trị hiện có. |
Kết luận
Thành tựu của dự án Comvita‑Aston University khẳng định tiềm năng của mật ong Manuka như một công cụ được chứng minh khoa học, bắt nguồn từ thiên nhiên, để chiến đấu với kháng thuốc kháng sinh. Khi chúng ta tiếp tục kết hợp nghiên cứu nghiêm ngặt với những lợi ích lâu đời của mật ong, tương lai sẽ có thêm những chiến lược hiệu quả, an toàn và bền vững cho việc kiểm soát nhiễm trùng.
Hãy cùng đọc thêm các câu chuyện liên quan:
Xem thêm:
- Khai thác Sức Mạnh Chiết Xuất Lá Ô-liu cho Hệ Miễn Dịch
- Mật Ong Manuka – Ngọt Ngào Tự Nhiên Cho Sốt Cà Chua Ý Không Đường
- Mật Ong Raw vs Mật Ong Thông Thường: Sự Khác Biệt Gì?
- Chăm Sóc Da Không Độc Hại: Hướng Dẫn Lựa Chọn An Toàn, Lành Mạnh Hơn
- Mật Ong Manuka, MGO & Nhiệt Độ – Những Điều Cần Biết Để Giữ Độ Tác Dụng Tối Đa
